UBND TP. Đà Nẵng vừa ban hành công văn chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, đồng thời yêu cầu tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi nhiệm vụ.
Theo đó, Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu Chủ tịch UBND các xã, phường, đặc khu tập trung nguồn lực, chỉ đạo xử lý dứt điểm các ổ dịch đang phát sinh, không để tình trạng chủ quan, lơ là khiến dịch bệnh kéo dài. Cùng với đó, khẩn trương tổ chức tiêm vaccine phòng bệnh đợt 1 năm 2026 cho đàn gia súc, gia cầm, bảo đảm đúng tiến độ và đạt tỷ lệ miễn dịch theo quy định; đồng thời triển khai hiệu quả Tháng tổng vệ sinh, khử trùng, tiêu độc môi trường.

Đà Nẵng đang từng bước chuẩn hóa các cơ sở giết mổ trên địa bàn. Ảnh: L.A.
Thành phố cũng yêu cầu tăng cường quản lý hoạt động giết mổ theo Công văn số 4257/UBND-SNNMT ngày 26/11/2025; tổ chức kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật và sản phẩm động vật, nhất là tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối và cơ sở giết mổ. Các hành vi vi phạm phải được phát hiện, xử lý nghiêm.
Đáng chú ý, UBND thành phố nhấn mạnh việc xử lý trách nhiệm người đứng đầu. Trường hợp để xảy ra sai phạm sẽ phải chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND thành phố; kiên quyết thay thế cán bộ vi phạm, suy thoái đạo đức công vụ, chuyển cơ quan điều tra nếu có dấu hiệu tội phạm.
Sở Nông nghiệp và Môi trường được giao tăng cường phòng, chống dịch bệnh động vật, phối hợp xử lý dứt điểm các ổ bệnh như dịch tả lợn châu Phi, viêm da nổi cục trên trâu bò, bệnh dại và cúm gia cầm; đồng thời triển khai hiệu quả kế hoạch phòng, chống dịch bệnh động vật năm 2026.
Bên cạnh đó, lực lượng chuyên môn phải bảo đảm đầy đủ nhân lực cho công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ tại các cơ sở tập trung; tăng cường kiểm tra, giám sát thực thi công vụ, siết chặt kỷ luật hành chính. Hoạt động kiểm tra cũng được đẩy mạnh tại Trạm Kiểm dịch động vật Kim Liên và các điểm trung chuyển, kiên quyết xử lý tình trạng vận chuyển động vật không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn vệ sinh thú y.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP. Đà Nẵng, hiện thành phố có 25 cơ sở giết mổ tập trung đang hoạt động, với quy mô bình quân mỗi ngày từ 30-120 con lợn, 2-20 con trâu bò và khoảng 1.200-2.000 con gia cầm, cơ bản đáp ứng nhu cầu tiêu dùng.

hiện thành phố Đà Nẵng có 25 cơ sở giết mổ tập trung đang hoạt động và nhiều cơ sở giết mổ nhỏ lẻ. Ảnh: L.A.
Trong năm 2025, cơ quan này đã kiểm tra 17 cơ sở giết mổ. Kết quả cho thấy, bên cạnh các cơ sở đạt yêu cầu, vẫn còn một số nơi chưa bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y do hạ tầng xuống cấp, quy trình chưa đồng bộ. Các cơ sở vi phạm đã được yêu cầu khắc phục theo lộ trình; đến nay, một số đã hoàn thành nâng cấp, số còn lại đang tiếp tục cải tạo.
Song song đó, Chi cục duy trì bố trí lực lượng thú y trực tiếp giám sát tại các cơ sở thông qua hợp đồng chuyên môn, nhằm kiểm soát chặt chẽ nguồn thịt trước khi đưa ra thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân.