Đắk Lắk phác họa “bản đồ tăng trưởng” cho ngành nông nghiệp và môi trường năm 2026

Kế hoạch xây dựng kịch bản điều hành sản xuất theo từng tháng, từng mùa vụ và từng nhóm ngành hàng chủ lực. Theo đó, tăng trưởng của ngành được tính toán bám sát chu kỳ sản xuất thực tế, thay vì điều hành theo cách dàn đều giữa các quý.

Trong cơ cấu tăng trưởng, lĩnh vực trồng trọt tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt, đặc biệt ở các giai đoạn cao điểm thu hoạch sầu riêng và cà phê vào Quý III và Quý IV.  

Theo kịch bản điều hành, tháng 9 sẽ là giai đoạn tăng trưởng mạnh nhờ sầu riêng bước vào cao điểm thu hoạch, trong khi tháng 11 và 12 là thời điểm cà phê tạo ra giá trị lớn nhất cho toàn ngành. Riêng tháng 12, giá trị đóng góp dự kiến đạt khoảng 35.000 - 36.500 tỷ đồng, chủ yếu đến từ cây cà phê.  

Kế hoạch số 3324/KH-SNNMT cũng đặt trọng tâm vào phát triển nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn, ứng dụng công nghệ cao và mở rộng liên kết chuỗi giá trị. Tỉnh đặt mục tiêu duy trì ổn định 320 mã số vùng trồng xuất khẩu cùng 52 cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu; đồng thời mở rộng truy xuất nguồn gốc đối với các ngành hàng chủ lực như cà phê, sầu riêng và hồ tiêu.  

Trong năm 2026, Đắk Lắk dự kiến sản lượng cà phê đạt hơn 617 nghìn tấn, sầu riêng khoảng 544 nghìn tấn, hồ tiêu gần 88 nghìn tấn. Đây tiếp tục là nhóm nông sản được kỳ vọng tạo động lực tăng trưởng chính cho ngành nông nghiệp địa phương.  

Bên cạnh trồng trọt, tỉnh cũng định hướng phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, quy mô tập trung; thúc đẩy các dự án chăn nuôi lớn đi vào hoạt động trong năm 2026. Lĩnh vực thủy sản được định hướng phát triển theo hướng bền vững, gắn với kiểm soát khai thác IUU và nâng cao hiệu quả nuôi trồng.  

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk, kế hoạch tăng trưởng năm 2026 đồng thời gắn với cải cách thủ tục đất đai, môi trường, thúc đẩy giải ngân đầu tư công, chuyển đổi số trong điều hành và thu hút doanh nghiệp đầu tư vào chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị gia tăng của nông sản địa phương.