Từ những vườn tiêu hồi sinh đến mô hình dưa lưới ứng dụng công nghệ cao, Phú Giáo đang từng bước xây dựng thương hiệu nông sản, tạo động lực xây dựng nông thôn mới.
Xây dựng nông thôn mới ở Phú Giáo không chỉ gắn với đầu tư hạ tầng mà còn đặt trọng tâm vào sinh kế và thu nhập của người dân. Cùng với việc chuẩn bị các công trình, dự án ưu tiên, địa phương đang phát triển những mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ, nâng cao chất lượng nông sản và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Định hướng này được cụ thể hóa thông qua xây dựng vùng sản xuất tập trung, cấp mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc, phát triển sản phẩm OCOP và tăng cường liên kết giữa nông dân, hợp tác xã với doanh nghiệp. Việc tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, gắn với khoa học - công nghệ và liên kết tiêu thụ giúp nông sản nâng cao chất lượng, ổn định đầu ra, từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị.
Hồ tiêu ứng dụng công nghệ cao, góp phần nâng cao chất lượng và giá trị nông sản địa phương. Ảnh: Trần Phi.
Theo ông Vũ Hải Lý, Chủ tịch UBND xã Phú Giáo, địa phương xác định phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững là giải pháp quan trọng để nâng cao hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững và phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số.
Ông Lý cho biết, xã định hướng phát triển cây hồ tiêu bền vững, tập trung nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, khuyến khích nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, từng bước hướng đến hữu cơ. Đồng thời, địa phương đẩy mạnh tái canh vườn tiêu già cỗi bằng giống chất lượng cao, kháng bệnh tốt, tăng cường ứng dụng tiến bộ kỹ thuật như tưới tiết kiệm, bón phân cân đối, quản lý dịch hại tổng hợp".
Định hướng này đang dần được hiện thực hóa trên các vùng trồng hồ tiêu. Sau thời gian chịu tác động của dịch bệnh và biến động thị trường, nhiều hộ nông dân đã thay đổi phương thức canh tác, chú trọng cải tạo vườn, sử dụng giống chất lượng, tăng cường phân bón hữu cơ và áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp. Nhờ đó, nhiều diện tích hồ tiêu đã phục hồi, sinh trưởng ổn định, từng bước nâng cao năng suất và chất lượng.
Theo bà Bùi Thị Thúy Thơm, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Giáo, việc thay đổi tư duy và quy trình sản xuất đang mang lại những chuyển biến tích cực cho người trồng tiêu. Hội Nông dân địa phương đã phối hợp với các đơn vị chuyên môn tăng cường tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn hội viên áp dụng quy trình sản xuất an toàn, sử dụng phân bón vật tư hợp lý, giảm chi phí đầu vào.
Bà Thơm cho rằng, khi nông dân chủ động tiếp cận tiến bộ kỹ thuật mới, tham gia liên kết sản xuất, hồ tiêu vẫn là cây trồng có khả năng mang lại giá trị kinh tế, góp phần cải thiện thu nhập cho các hộ dân.
Mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng mang lại hiệu quả kinh tế cao tại xã Phú Giáo. Ảnh: Trần Phi.
Bên cạnh hồ tiêu, mô hình dưa lưới trong nhà màng của địa phương cũng cho thấy hiệu quả của việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất. Khi nhà màng được đầu tư đồng bộ, kết hợp hệ thống tưới, bón phân tự động, giúp kiểm soát tốt quá trình sinh trưởng của cây, giảm tác động bất lợi từ môi trường, tạo ra sản phẩm đồng đều về chất lượng, mẫu mã, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.
Xã Phú Giáo hiện có khoảng 80 ha dưa lưới, tập trung tại khu vực An Bình và các khu phố 4, 6 thuộc thị trấn Phước Vĩnh cũ. Phần lớn diện tích được đầu tư nhà màng, hệ thống tưới nhỏ giọt và bón phân tự động, giúp kiểm soát sâu bệnh, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện địa phương đang xây dựng thương hiệu “Dưa lưới Phú Giáo”, hướng đến mở rộng thị trường, nâng giá trị nông sản và tăng thu nhập cho người dân.
Bên cạnh sản xuất, nhiều hộ và hợp tác xã tại Phú Giáo còn chú trọng xây dựng thương hiệu, thực hiện truy xuất nguồn gốc, kết nối sản phẩm với các hệ thống phân phối, cửa hàng nông sản an toàn và kênh bán hàng trực tuyến. Việc mở rộng liên kết tiêu thụ giúp nông sản có đầu ra ổn định hơn, giảm phụ thuộc vào thương lái và nâng cao giá trị cho nông sản địa phương.
Ông Vũ Hải Lý (trái), trao đổi với bà con trồng hồ tiêu. Ảnh: Trần Phi.
Theo các hộ sản xuất, đầu tư công nghệ và tuân thủ chặt chẽ quy trình kỹ thuật đòi hỏi nguồn vốn ban đầu tương đối lớn. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm, khả năng tiêu thụ và giá bán đều được cải thiện. Đây là cơ sở để nhiều nông dân mạnh dạn chuyển từ sản xuất chạy theo sản lượng sang chú trọng chất lượng và hiệu quả lâu dài, bền vững.
Thực tế từ mô hình hồ tiêu và dưa lưới cho thấy, giá trị nông sản được nâng lên khi quá trình sản xuất được tổ chức theo hướng hiện đại, ứng dụng khoa học - công nghệ và gắn với nhu cầu thị trường. Đây cũng là hướng đi Phú Giáo đang lựa chọn trong quá trình xây dựng nông thôn mới, với mục tiêu nâng cao thu nhập cho người dân.