UBND tỉnh Ninh Bình vừa ban hành Kế hoạch phát triển sản phẩm OCOP giai đoạn 2026-2030, đặt mục tiêu đến hết năm 2030 có thêm khoảng 200 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 4 sản phẩm đạt chuẩn 5 sao, góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng xanh, bền vững và nâng cao giá trị đặc sản địa phương.
Theo đó, Ninh Bình định hướng phát triển sản phẩm OCOP theo hướng chất lượng, đặc sản, đặc sắc, đa giá trị, thân thiện với môi trường, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, mở rộng thị trường và thúc đẩy các sản phẩm OCOP xanh. Tỉnh ưu tiên hỗ trợ hợp tác xã, tổ hợp tác, doanh nghiệp nhỏ và vừa, trang trại, hộ sản xuất có đăng ký kinh doanh, đặc biệt tại các xã, thôn khó khăn và vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi.
Đến năm 2030, tỉnh phấn đấu có thêm khoảng 200 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó ít nhất 4 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao. Cùng với đó, tối thiểu 50% sản phẩm OCOP đã được công nhận sẽ được củng cố, nâng cấp chất lượng; 100% sản phẩm được dán tem điện tử, mã QR hoặc mã số, mã vạch truy xuất nguồn gốc (trừ nhóm dịch vụ, du lịch); 100% cán bộ quản lý và chủ thể OCOP được đào tạo, tập huấn; ít nhất 70% chủ thể OCOP tham gia các kênh phân phối hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi và sàn thương mại điện tử.
Để đạt mục tiêu trên, Ninh Bình triển khai đồng bộ nhiều nhóm nhiệm vụ và giải pháp. Trong đó, tỉnh sẽ đẩy mạnh tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức về Chương trình OCOP; kiện toàn Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh; tăng cường đào tạo, bồi dưỡng năng lực cho đội ngũ cán bộ và các chủ thể tham gia chương trình.
Địa phương cũng tập trung phát triển vùng nguyên liệu đặc trưng gắn với các sản phẩm có lợi thế như gạo, dược liệu, cây ăn quả, thực phẩm, sản phẩm làng nghề và sản phẩm phục vụ du lịch nông thôn. Việc xây dựng vùng nguyên liệu sẽ gắn với áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, sản xuất hữu cơ, truy xuất nguồn gốc, bảo đảm an toàn thực phẩm và liên kết theo chuỗi giá trị.
Phát triển sản phẩm góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng xanh, bền vững và nâng cao giá trị đặc sản địa phương. Ảnh minh họa/Trần Văn. Theo kế hoạch, sản phẩm OCOP sẽ tiếp tục được phát triển theo 6 nhóm gồm thực phẩm; đồ uống; dược liệu và sản phẩm từ dược liệu; hàng thủ công mỹ nghệ; sinh vật cảnh; dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch. Tỉnh ưu tiên hỗ trợ các sản phẩm có tiềm năng nâng hạng lên 4 sao, 5 sao, từng bước đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế để phục vụ xuất khẩu, đồng thời xây dựng các bộ sản phẩm, quà tặng OCOP đặc trưng nhằm quảng bá hình ảnh Ninh Bình.
Bên cạnh đó, Ninh Bình sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm OCOP; ứng dụng chuyển đổi số trong quản lý hồ sơ, đánh giá, phân hạng và xây dựng cơ sở dữ liệu sản phẩm; thúc đẩy thương mại điện tử, xúc tiến thương mại, kết nối tiêu thụ tại hệ thống phân phối lớn, các điểm bán hàng OCOP và các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh.
Sở Nông nghiệp và Môi trường được giao là cơ quan thường trực, chủ trì phối hợp với các sở, ngành và địa phương tổ chức triển khai kế hoạch; đồng thời tham mưu cơ chế, chính sách hỗ trợ, đào tạo, xúc tiến thương mại, kiểm tra, giám sát và đánh giá kết quả thực hiện Chương trình OCOP trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2026-2030.