Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh vẫn còn tình trạng giết mổ nhỏ lẻ, tự phát, chưa đáp ứng các quy định về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Một số địa phương chưa quyết liệt trong công tác quản lý, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường và phát sinh dịch bệnh.
Để khắc phục tình trạng trên, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND các xã, phường, đặc khu khẩn trương rà soát, bố trí quỹ đất, thu hút đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ tập trung. Đối với những địa phương chưa có cơ sở giết mổ tập trung, được xem xét tổ chức từ 1-2 điểm giết mổ tập trung tạm thời, bảo đảm điều kiện về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và có nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ trong thời gian chờ cơ sở chính thức đi vào hoạt động.
Đoàn công tác Sở NN-MT Quảng Ninh kiểm tra điểm giết mổ tập trung tại phường Uông Bí. Ảnh: Nguyễn Thành.
Các địa phương đồng thời phải rà soát, thống kê, phân loại toàn bộ cơ sở giết mổ; xây dựng kế hoạch chấm dứt hoạt động đối với các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đáp ứng điều kiện, hoàn thành trước ngày 31/10. Song song đó, tuyên truyền, vận động các hộ chuyển sang giết mổ tại cơ sở tập trung; thành lập tổ kiểm tra liên ngành, tăng cường kiểm tra thường xuyên và đột xuất, kiên quyết đình chỉ, xử lý các điểm giết mổ trái phép.
Đối với các phường Hà Tu và Quang Hanh, UBND tỉnh yêu cầu rà soát, bố trí quỹ đất để di dời cơ sở giết mổ tập trung hiện không còn đáp ứng yêu cầu về khoảng cách theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia.
Đồng thời, tăng cường tuyên truyền nâng cao nhận thức của các tổ chức, cá nhân kinh doanh, giết mổ, chế biến sản phẩm động vật; khuyến cáo người dân không sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Chủ tịch UBND các xã, phường, đặc khu chịu trách nhiệm trước pháp luật và trước Chủ tịch UBND tỉnh về công tác quản lý hoạt động giết mổ trên địa bàn.
UBND tỉnh cũng giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì hướng dẫn các địa phương lựa chọn địa điểm, thẩm định điều kiện cơ sở giết mổ tập trung; phối hợp các sở, ngành tổ chức kiểm tra liên ngành, kiểm tra đột xuất. Cùng với đó, tham mưu cơ chế, chính sách thúc đẩy phát triển hệ thống cơ sở giết mổ tập trung trên địa bàn tỉnh.
Kết quả triển khai sẽ là một trong những căn cứ đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ của các cơ quan, đơn vị và người đứng đầu.