UBND TP.HCM vừa ban hành Quyết định số 2616/QĐ-UBND phê duyệt Kế hoạch triển khai Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2026 - 2030.
Ổn định nguồn cung sản phẩm chăn nuôi chất lượng cao
Mục tiêu chung trong kế hoạch của thành phố HCM là ổn định nguồn cung sản phẩm chăn nuôi chất lượng cao cho người dân thành phố thông qua việc liên kết sản xuất với các tỉnh lân cận. Thành phố sẽ giữ vai trò là đơn vị cung ứng con giống và thị trường tiêu thụ chính.
Theo đó, thành phố đặt mục tiêu chuyển dịch mạnh mẽ sang chăn nuôi trang trại ứng dụng công nghệ cao, an toàn sinh học, gắn liền với mô hình nông nghiệp tuần hoàn.
Giai đoạn 2026 - 2030, TP.HCM định hướng trở thành trung tâm sản xuất giống vật nuôi chất lượng cao và là cầu nối quan trọng về dịch vụ hỗ trợ nông nghiệp, chuyển giao công nghệ chăn nuôi - thú y cho khu vực.
Mụ tiêu đến năm 2030, tốc độ tăng giá trị sản xuất ngành chăn nuôi bình quân đạt từ 2,0 - 3,0%/năm, tỷ trọng giá trị sản phẩm chăn nuôi có ứng dụng công nghệ cao đạt 70 - 80%, tổng đàn heo đạt 1.370.000 con, đàn bò 98.000 con và đàn gia cầm 25.000.000 con.
Sản xuất giống vật nuôi đạt 1.310.000 con heo/năm, 10.500 con bò/năm. Sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt 145.600 tấn/năm, thịt bò hơi xuất chuồng đạt 47.200 tấn/năm, thịt gia cầm hơi đạt 344.000 tấn/năm, trứng gia cầm đạt 349.000.000 quả/năm.
Phấn đấu 100% các trang trại chăn nuôi quy mô lớn được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện chăn nuôi và được công nhận an toàn dịch bệnh động vật. Tỷ lệ giá trị sản phẩm chăn nuôi được sản xuất dưới các hình thức hợp tác và liên kết đạt trên 40%. Tỷ trọng gia súc và gia cầm được giết mổ tại các cơ sở giết mổ động vật tập trung, dây chuyền giết mổ công nghiệp đạt khoảng 70 - 80%.
TP. HCM đặt mục tiêu đến năm 2030, Sản xuất giống vật nuôi đạt 1.310.000 con heo/năm, 10.500 con bò/năm. Ảnh: TKNCC.5 nhóm giải pháp chính
Vấn đề ưu tiên hang đầu trong giai đoạn tới, TP HCM sẽ xây dựng bản đồ số ranh giới các khu vực được phép và không được phép chăn nuôi. Đồng thời, đẩy mạnh dự án Khu Nông nghiệp Công nghệ cao lĩnh vực giống gia súc tại xã An Nhơn Tây (quy mô 200 ha).
Thành phố cũng tính đến việc củng cố hệ thống thú y cơ sở, xây dựng vùng an toàn dịch bệnh để phục vụ nhu cầu nội địa và tiến tới xuất khẩu. Xây dựng cơ sở dữ liệu chuyên ngành chăn nuôi trên nền tảng bản đồ số (GIS), hỗ trợ hộ sản xuất lên sàn thương mại điện tử.
Giai đoạn tới, thành phố cũng tích cực tuyên truyền vận động người dân giảm dần và tiến tới chấm dứt chăn nuôi nhỏ lẻ trong khu dân cư; phát triển các Hợp tác xã kiểu mới làm đầu mối liên kết bền vững.
Mặt khác, ứng dụng mạnh mẽ trí tuệ nhân tạo (AI), công nghệ số, và công nghệ gen để chọn tạo giống. Đẩy mạnh mô hình kinh tế tuần hoàn, xử lý chất thải chăn nuôi thành phân bón hữu cơ.
Tầm nhìn xa hơn đến năm 2045, ngành chăn nuôi TP.HCM sẽ được công nghiệp hóa hoàn toàn, chuyển đổi sang chăn nuôi trang trại ứng dụng công nghệ số. Sản phẩm chăn nuôi từ thịt, trứng đến sữa đều được sản xuất trong môi trường an toàn sinh học, thân thiện với môi trường, khẳng định vị thế của nền nông nghiệp đô thị hiện đại và bền vững.
Nhiều ưu đãi cho phát triển chăn nuôi công nghệ cao
Để thực hiện các mục tiêu trong kế hoạch, thành phố đưa ra nhiều chính sách về đất đai và tài chính nhằm thu hút doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi hiện đại.
Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ phối hợp với các địa phương xác định cụ thể trên bản đồ số các khu vực không được phép chăn nuôi và các vùng phát triển chăn nuôi trang trại ổn định, lâu dài. Đồng thời cải cách thủ tục hành chính liên quan đến cho thuê đất để tạo điều kiện cho doanh nghiệp đầu tư các cơ sở giống, chăn nuôi quy mô lớn, giết mổ tập trung và chế biến công nghiệp.
TPHCM cũng định hướng chuyển đổi diện tích đất nông nghiệp kém hiệu quả sang sản xuất giống vật nuôi hoặc trồng cỏ, cây thức ăn chăn nuôi năng suất cao. Thành phố sẽ xây dựng quy định khu vực không được phép chăn nuôi, chấm dứt hoạt động chăn nuôi trong khu dân cư và ban hành chính sách hỗ trợ di dời, chuyển đổi nghề cho các hộ không còn đủ điều kiện chăn nuôi.
Một dự án lớn được nhắc tới trong kế hoạch là đầu tư Khu Nông nghiệp công nghệ cao lĩnh vực giống gia súc và chế phẩm sinh học quy mô 200ha tại xã An Nhơn Tây.
Về tài chính, thành phố sẽ triển khai các chính sách hỗ trợ lãi suất đối với các dự án đầu tư chăn nuôi công nghệ cao, giết mổ công nghiệp, chế biến sâu và xử lý môi trường. Đồng thời khuyến khích các tập đoàn, doanh nghiệp trong và ngoài nước đầu tư vào mô hình nông nghiệp tuần hoàn, tiết kiệm năng lượng và ứng dụng công nghệ cao.
Ngoài ra, các chính sách ưu đãi về thuế, hỗ trợ bảo hiểm nông nghiệp, hỗ trợ tái đàn sau thiên tai, dịch bệnh cũng sẽ được triển khai nhằm giảm rủi ro cho người chăn nuôi.
Theo kế hoạch, địa phương còn đẩy mạnh xã hội hóa nguồn vốn, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, chế phẩm sinh học và phát triển chuỗi chế biến sâu sản phẩm chăn nuôi.